Ingredientes
Personas: 6 Tiempo:
20 min. Dificultad:
Fácil
, 2 cucharadas de azúcar, 0,5 vasitos de coñac, 50 gramos de mantequilla, 6 plátano, 0,5 vasitos de whisky,
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Elaboración de la receta Plátanos flambé: Se ponen los plátanos pelados y partidos a lo largo en una fuente. Se les añade unos trocitos de mantequilla y azúcar por encima. Se dora. Se vierte el whisky por encima de los plátanos. Deje hervir un cuarto de hora. Tire por encima el coñac y prenda fuego en el momento de servir.
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